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牛肉炒西兰花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西兰花250g 熟牛肉100g 胡萝卜50g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 蚝油适量

牛肉炒西兰花描述：很家常的小炒 ，牛肉是煲过汤的牛腱，再加工用来炒菜，很不错地说！

家常菜延缓衰老抗氧化抗癌提高免疫力炒炒锅补硒

牛肉炒西兰花制作步骤

  • 西兰花洗净切成小朵，胡萝卜去皮切成条;

  • 牛肉切成片备用;

  • 锅中烧开水，把胡萝卜和西兰花焯熟沥干备用，焯的时候下一点油和盐;

  • 热油锅，下蒜蓉爆香，然后下牛肉炒匀;

  • 倒入西兰花和胡萝卜炒匀，

  • 最后加一点蚝油和盐调味即可！

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