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白菜炒平菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 平菇200g 白菜150g
  • 油适量 盐适量 糖适量 蚝油适量 葱姜蒜适量

白菜炒平菇描述：平菇和白菜搭配，虽然都是白色的菜，可是味道却真的很好，很搭的，很好吃的一道素菜，喜欢吃素的朋友可以尝试多种蔬菜的搭配

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白菜炒平菇制作步骤

  • 平菇。一段大白菜

  • 平菇，掰小，过开水略煮，捞出备用

  • 白菜，片这样的块儿

  • 热锅热油，爆大料瓣儿，加蒜片爆香

  • 放进白菜，爆炒加少许白糖和料酒，加点水

  • 白菜透亮了，加进煮好的平菇

  • 加少许蚝油，加盐调味

  • 翻炒均匀，就可以出锅了

  • 味道很好的说

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