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青菜鸡肉焖饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青菜500g 鸡腿肉300g 大米500g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 味精适量

青菜鸡肉焖饭描述：今天上午比较忙，回到家已经快12点了，就简单的做个菜饭，这个菜饭是以前跟着婆婆学做的，只要没时间，就做菜饭，好吃又简单。

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青菜鸡肉焖饭制作步骤

  • 鸡腿肉洗净去骨

  • 切成小块

  • 青菜洗净切段

  • 锅中放油，放入切好的鸡块翻炒，炒的干一些，放入适量的料酒

  • 翻炒均匀，放入切好的青菜

  • 炒到青菜变软，放入老抽

  • 放入适量的盐

  • 放入适量的味精，翻炒均匀备用

  • 大米洗净放入电饭锅中

  • 炒好的菜倒入锅中，搅拌均匀

  • 盖上锅盖，像平时煮饭一样，煮好菜饭

  • 煮好的菜饭，盛到碗中即可食用

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