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虫草花炒鸡肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡肉480g 鲜虫草花233g
  • 姜适量 生抽2勺 盐适量 花生油适量

虫草花炒鸡肉描述：第一次买新鲜的虫草花煮，和鸡肉一起煮真的不错哦，比干的要好吃哦。又营养美味。

创意菜晚餐炒腌

虫草花炒鸡肉制作步骤

  • 准备好材料

  • 把虫草花洗干净，姜切碎

  • 然后把鸡肉洗干净，加入一半姜，盐，料酒，生抽，油腌制分钟以上。

  • 锅预热，放入花生油等油温成热时把姜先爆一下

  • 然后倒鸡肉进去炒变色，

  • 炒变色后把虫草花放下去炒几分钟，炒出水后盖上盖子煮几分钟

  • 几分钟后试下够不够味。才决定放盐，最后熟了就可以装盘

  • 成品

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