当归鸡肉火锅

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 鸡400g
  • 生姜适量 上海青适量 白萝卜适量 芥菜适量 西洋菜适量 肉适量 红枣适量 当归适量 盐适量 油适量

当归鸡肉火锅描述:鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

火锅聚会

当归鸡肉火锅制作步骤

  • 当归洗好择段

  • 鸡肉剁块,然后上锅炒一下,放姜

  • 然后放适量的水

  • 再放入红枣和当归一起煮半小时

  • 白萝卜和肉切好

  • 西洋菜摘段洗好

  • 芥菜摘段洗好

  • 上海青摘段洗好

  • 上锅吃了

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