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鸡肉炖榛蘑

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 榛蘑150g 鸡肉600g
  • 开水适量 料酒1汤匙 老抽1/2汤匙 生抽4汤匙 大料1/2个 冰糖1小块 干红辣椒1个 蒜2瓣 姜适量 葱适量 油适量

鸡肉炖榛蘑描述：美味

小寒家常菜炖品热菜私房菜

鸡肉炖榛蘑制作步骤

  • 准备好食材，榛蘑泡好择洗干净，葱姜蒜切好

  • 锅中倒入油烧热后放入鸡块翻炒

  • 炒到鸡肉变色，放入葱姜蒜爆香

  • 翻炒一下，放入生抽和老抽翻炒

  • 加入热水，没过鸡肉，放入大料，冰糖，辣椒和料酒

  • 倒入高压锅，上气后中小火炖分钟

  • 放好气后放入榛蘑炖分钟左右

  • 盛出即可

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