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鸡肉土豆披萨

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 高粉150g 鸡肉300g
  • 马苏里拉奶酪适量 披萨草适量 蜜汁鸡肉腌料适量 酵母粉4g 番茄酱适量 洋葱半个 土豆半个 糖7g 盐3g 橄榄油适量

鸡肉土豆披萨描述：上上个星期孩子就要去吃披萨，当时她有些咳嗽，答应她下个星期去吃，可是刚好上个星期天是母亲节，带着公公婆婆他们出去玩，老人不喜欢吃西餐，所以又没带孩子去吃披萨。从明天开始单位有检查，估计这个周末又泡汤了。刚好昨天买了只鸡，我留了些鸡胸肉，想着给孩子做鸡肉披萨。说做就做，今天中午就吃上了。
烤了一个9寸的，中午我们娘俩吃光光，孩子边吃边说比外面的好吃多了，还说晚上别告诉爸爸我们中午吃披萨了。

咸香披萨烤烤箱

鸡肉土豆披萨制作步骤

  • 准备好原料。

  • 鸡肉用蜜汁腌料腌至小时候以上，然后放烤箱烤分钟取出待用。

  • 面粉中放牛奶，糖，盐，酵母粉橄榄油揉成光滑的面团。

  • 发酵至两倍大。

  • 发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘，表面扎眼，静止分钟后放入烤箱度烤分钟取出。

  • 土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。

  • 在披萨饼胚上涂一层番茄酱，铺上洋葱圈，土豆片。

  • 撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱烤分钟后取出。

  • 上面放上烤好的鸡肉。

  • 再放一层奶酪。

  • 放入烤箱烤分钟即可。

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