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鸡肉西兰花丸子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 豆腐渣100g 西兰花100g 鸡肉100g
  • 淀粉适量 生抽适量 胡椒粉适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 鸡蛋1个 盐适量 油适量

鸡肉西兰花丸子描述：璐璐吃白菜花不吃西兰花，这让我大跌眼镜，在我看来，这两种似乎差不多，样子差不多，味道也差不多，但小家伙就是不吃西兰花。于是我做了这个鸡肉西兰花丸子，虽然里面还加了豆渣，小家伙却吃得津津有味。看来小家伙是不喜欢西兰花到嘴里那种毛乎乎的感觉，剁碎了没有那种感觉，就大口大口的吃了。

烤箱烧三岁宝宝幼儿宝宝

鸡肉西兰花丸子制作步骤

  • 鸡肉剁碎

  • 西兰花剁碎

  • 葱姜剁碎

  • 鸡肉里打入一个鸡蛋

  • 加入生抽，五香粉，胡椒粉，然后顺时针打发

  • 鸡肉里加入豆渣

  • 加入西兰花末

  • 加入适量盐

  • 拌匀后用手和成小丸子

  • 烤箱预热，度，十分钟

  • 再备好葱丝和姜丝

  • 坐锅烧油，油热后加入葱姜丝爆香

  • 加入一碗清水

  • 加入一点白糖

  • 加入食盐

  • 加入蚝油

  • 煮开后把丸子下入煮两三分钟，让它入味，没有烤熟的话这里多烧会

  • 备好水淀粉

  • 加入已经入味的丸子锅里。搅拌均匀即可

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