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鸡肉土豆丝卷

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡肉80g 土豆100g 面粉80g
  • 油适量 盐适量

鸡肉土豆丝卷描述：KFC的鸡卷吃得也不少，想自己做不知道是否可以，刚好有鸡肉，准备来试试做个鸡肉土豆丝卷，那饼皮做出来没有外面卖的软，不知道是什么原因呢？下次要改良一下才行。

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鸡肉土豆丝卷制作步骤

  • 面粉、土豆、鸡腿肉

  • 土豆切丝，把土豆丝煮熟

  • 洗干净生菜备用

  • 鸡腿肉去骨后腌制个小时，煎鸡腿肉

  • 煎好放凉后切块

  • 用开水和面，醒面－分钟

  • 醒好的面团，揉搓后切成几个小面段

  • 擀成薄片，面片两面刷上色拉油

  • 放在平底锅上烙饼

  • 烙好的面片刷上甜面酱，放上生菜，再放土豆丝，最后放鸡肉

  • 土豆丝卷

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