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洋白菜炒粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋白菜250g 营口粉丝100g
  • 油适量 生抽适量 葱花适量 红辣椒2个 味精适量 老抽适量

洋白菜炒粉描述：每次去饭店，儿子都喜欢点洋白菜炒粉，于是我也在家试着做这道看似很简单的家常菜，可是每次做出来的要么味道不对，要么粉条和白菜就分家，经过几次尝试，好像有点模样了

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洋白菜炒粉制作步骤

  • 洋白菜洗净 去掉老叶

  • 洋白菜切成细丝 准备好细粉丝

  • 用热水把细粉丝烫一下

  • 烫好的细粉丝 用凉水过一下 用剪刀剪得短一些

  • 把细粉丝和切好的洋白菜充分混合 拌匀

  • 热锅 放油 放入红辣椒 炸一下

  • 加入拌匀的洋白菜和粉丝 翻炒

  • 加入生抽、老抽 翻炒 加入味精

  • ok了开饭了

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