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柠香鸡翅

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡中翅8个 柠檬半个
  • 盐半小勺 葱少许 姜少许 蒜少许 糖1勺 生抽适量

柠香鸡翅描述:败了个电烤盘,发现很适合家庭烧烤。
小手碟煎的鸡翅,一点都不粘,周末朋友们在家里开烧烤派对,独家秘制的柠香鸡翅,受到了在场所有朋友的一致表扬。
柠檬汁的味道完美的融进鸡翅里,除了好吃都说不出别的形容词了。

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柠香鸡翅制作步骤

  • 鸡中翅解冻后用厨房用纸吸干水分

  • 葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成片

  • 将切好的葱姜蒜放入鸡翅中

  • 加入盐、糖和少许生抽,抓匀

  • 半个柠檬用小刀小心的削下黄色表皮,切成细丝

  • 将柠檬丝放入鸡翅中

  • 再将半个柠檬挤汁加到鸡翅中

  • 用手将鸡翅充分抓匀,腌制个小时

  • 腌制好的鸡翅放到亨博电烤炉的手碟中,隔分钟翻一次面,烤熟即可

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