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鸡肝木耳燕麦粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米100g 燕麦50g 鸡肝2只 木耳3朵
  • 盐2小勺 鸡精1小勺 葱姜适量 酒1小勺 开水适量

鸡肝木耳燕麦粥描述：自己一直血压偏低，估计跟我贫血有关，我是个马大哈的人，连照顾自己也是，经常三天打渔、两天晒网，老公帮我买的补血的保健品经常是放到过期，最后就扔了，为这事，我家老公唠叨了无数回，唉，没办法呀，天性如此，改不掉呢！昨天休息心血来潮买了鸡肝，做了一锅补血粥犒劳自己，否则我家老公又要说了:自己都照顾不好，怎么能照顾别人呢？

早餐煮粥降低胆固醇降血脂

鸡肝木耳燕麦粥制作步骤

  • 大米淘洗好放入砂锅中，加入适量的开水。

  • 盖上盖小火慢煮。

  • 燕麦淘洗干净。

  • 木耳洗净后切成小块。

  • 鸡肝洗净后放入盆中，倒入开水，放点葱姜。

  • 再淋点酒去去腥。

  • 盖上盖将鸡肝煮熟。

  • 捞出后切成小块。

  • 待大米煮至开花时放入燕麦和木耳。

  • 盖上盖继续小火煮。

  • 等到燕麦也开花，粥变得浓稠，就放入鸡肝块再次煮开。

  • 搁点盐和鸡精调味，吃时撒点葱花就行了。

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