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蒜苗炒洋白菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蒜苗200g 洋白菜200g
  • 油适量 盐适量 葱少量 姜少量 干辣椒少量 鸡精少量 生抽少量

蒜苗炒洋白菜描述：每天晚上家里都会有一道清炒的素菜，爽口而且比较绿色，不会放许多油。洋白菜很脆嫩，放点蒜末，借着蒜香的味道，还挺好吃的。

素菜家常菜微辣快手菜爆炒

蒜苗炒洋白菜制作步骤

  • 蒜苗洗净。

  • 洋白菜，洗净。

  • 蒜苗，切段。

  • 洋白菜，切丝。

  • 葱姜，切丝。

  • 热油锅，放入葱姜和干辣椒。

  • 加入蒜苗，翻炒。

  • 加入少量的生抽。

  • 蒜苗煸炒到成熟，加入洋白菜。

  • 菜炒到成熟的时候，加入盐。

  • 再加入鸡精。

  • 翻炒均匀，即可。

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