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新奥尔蔬果鸡蛋披萨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蘑菇50g 苹果50g 彩椒50g 熟山药60g 面粉100g
  • 披萨草适量 奥尔良烤肉粉适量 酵母3g 糖5g 鸡蛋1个 奶酪50g 盐1g 橄榄油10ml

新奥尔蔬果鸡蛋披萨描述：今天上一款素馅披萨，想减肥的MM看过来哟。。。这款披萨我用了很少的奶酪，添加了山药和蘑菇，用鸡蛋来凝固所有的馅料，所以吃起来不会散而更健康营养呢。重要的是我用cook100的烤肉粉来作为调料代替了披萨酱，味道超赞。大家可以试试。。。

10-20分钟烤香烤箱披萨全菜系1-2人

新奥尔蔬果鸡蛋披萨制作步骤

  • 将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置小时。

  • 发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至分钟。

  • 把熟山药去皮切成小块。

  • 撒上ook100烤肉粉搅拌均匀。

  • 把鸡蛋打散备用。

  • 彩椒分别切成小丁。

  • 蘑菇洗净控干水分切成片备用。

  • 锅中放入黄油，把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。

  • 奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。

  • 把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。

  • 将蛋液轻轻的撒在馅料上。

  • 入度烤箱，烤制 20分钟即可。

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