干煸熏干白菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 熏豆干100g 大白菜200g
  • 油适量 盐适量 蒜碎适量 酱油适量

干煸熏干白菜描述:白菜是老百姓冬季的看家菜,现在正是大白菜大批上市的季节,我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜,大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜还能防乳腺癌。干煸熏干大白菜是一道非常普通的家常菜。其做法简单,味道鲜美。加入熏干后,菜中带有一种特出的香味。也是一道不错的下饭菜。

家常菜10分钟内冬季干煸朋友聚餐1-2人锅子

干煸熏干白菜制作步骤

  • 把熏干切成细丝。

  • 白菜洗净,切成竖细丝。

  • 锅中放油,爆香蒜碎。

  • 下入熏干煸炒。

  • 再下入白菜丝继续煸炒,把白菜的水分炒干。

  • 烹入酱油,加入少量的盐翻炒均匀即可。

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