西葫芦鸡蛋饼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉100g 玉米面50g 西葫芦500g 鸡蛋1个 鸡蛋清30g
  • 油适量 盐适量 葱花适量

西葫芦鸡蛋饼描述:家人都喜欢吃西葫芦饼,这次做了个小小的改进,西葫芦掏空,在里面填上面糊,果然这样子做出来更香更软更好吃哦
都知道鸡蛋是营养品,对女人产后非常的滋补,要知道鸡蛋对于孕晚期的准妈妈也特别好哦,因为含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育

电饼铛夏季原味创意菜早餐孕晚期孕妇

西葫芦鸡蛋饼制作步骤

  • 玉米面和面粉备好

  • 加入一个鸡蛋

  • 做蛋黄饼剩了一个蛋清也加里面,加入食盐

  • 加入清水拌成面糊

  • 西葫芦横腰切成厚约.5cm的片

  • 用模具掏空里面。

  • 掏出来的西葫芦切成细条放面糊里拌匀

  • 拌匀后加入葱花

  • 电饼铛预热,把西葫圈放里面,然后用小勺,小心地把面糊勺进西葫芦圈即可

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