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苦瓜煎鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苦瓜300g 鸡蛋3个
  • 油适量 盐适量

苦瓜煎鸡蛋描述:苦瓜煎鸡蛋是一道极其简单又美味的菜,除了油盐不需要其他调料,保持苦瓜的原滋原味和鸡蛋本身的鲜味,非常有营养又快捷的一道菜,用不粘锅来煎,油量用的少,一点不沾,边煎边转动锅,受热均匀,翻面也很容易,零厨艺也会做好这道菜哟,简单、美味、快捷、营养,快动手来做吧,记得要用不沾的平底锅来做哟......

家常菜夏季排毒煎

苦瓜煎鸡蛋制作步骤

  • 准备好原材料

  • 苦瓜去掉瓜瓤

  • 苦瓜切成末

  • 鸡蛋充分搅拌

  • 不沾锅烧热,然后加入适量油,晃均匀

  • 鸡蛋液里加入苦瓜,加入适量盐,搅拌均匀后,倒入锅里,轻轻抖动锅使其平整

  • 煎熟一面后翻一面

  • 出锅了

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