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排骨炖山药鹌鹑蛋

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨300g 山药200g 鹌鹑蛋100g
  • 葱花适量 八角适量 香叶适量 姜适量 酱油适量 食用油适量

排骨炖山药鹌鹑蛋描述：比较滋补的菜品，制作方法简单

家常菜晚餐炖炖盅补中益气

排骨炖山药鹌鹑蛋制作步骤

  • 将排骨入锅，加入八角，香叶，盐，炖制分钟盛出

  • 鹌鹑蛋去皮

  • 将山药去皮切块儿，和鹌鹑蛋放入排骨汤中

  • 锅中放油，葱姜炝锅，将主料入锅，加适量酱油和清水，炖制分钟

  • 加入盐，收汤汁即可

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