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蒜蓉鲍鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲍鱼6个 西兰花500g
  • 油适量 盐适量 蒜容少许

蒜蓉鲍鱼描述:下午带佳鑫去逛商场,看到鲍鱼在搞活动,3.9一只,别人有做好的让顾客品尝,佳鑫就一直在那吃,不走了,哎,看他那谗样,我就给他买了几只,回家自己给他做,买好后,商场还送了一包切好的蒜蓉,有这个,我就回家给佳鑫做了蒜蓉鲍鱼。本来是想蒸的,又怕太大块了佳鑫咬不动,最后还是切成片的。

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蒜蓉鲍鱼制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下,去掉黑色的沙包不要,然后将鲍鱼切片备用。

  • 西兰花焯水后摆盘

  • 锅中放油,接着放入蒜蓉。

  • 然后放入切好的鲍鱼,最后调味装盘即可

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