香辣孜然炸带鱼

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 带鱼300g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 孜然粉适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量 花椒粉适量

香辣孜然炸带鱼描述:从小就爱吃鱼的我,对于鱼类真是情有独钟,小时候炸带鱼是逢年过节庆祝日餐桌上必备的一道菜,干炸带鱼、蒸扣碗、炸丸子——餐桌上传统老三样,从小吃到大,也没觉得有厌烦的时候,自己做菜反倒很少做带鱼,这次有了空气炸锅一下就喜欢上了炸东西,没有油烟,炸带鱼特别的方便,还能保留带鱼表面那层皮,那可是带鱼最营养的地方,还是赶紧做来给馋猫的我解解馋吧!!经常食用带鱼,有利于补益五脏; 带鱼含有丰富的镁元素,有利于心血管系统的保护及预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;常吃带鱼还有利于养肝、补血、泽肤、养发、健美 、补脾、益气、暖胃

孜然味炸空气炸锅麻辣午餐海鲜

香辣孜然炸带鱼制作步骤

  • 带鱼洗净,去头去尾清除内脏,然后切成长度均匀的块状,放入料酒、盐,少许胡椒粉翻匀后腌制—分钟

  • 把辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐按:::混合均匀待用

  • 空气炸锅温度调至度,预热分钟,炸蓝里刷上一层油再放入腌制后的带鱼

  • 在带鱼的表面刷一层油

  • 将炸蓝放入炸锅里,温度度,时间设置为分钟

  • 烹饪期间,可将炸蓝取出,晃动几下,让食物受热更均匀,分钟后,带鱼烹饪完成,听到“叮”的一声,即可

  • 将带鱼盛出,撒上调制好的混合调料粉装碟即可

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