上汤辣椒叶

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上汤辣椒叶

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：辣椒叶500g 瘦肉50g 咸鸭蛋1只

辅料：姜适量上汤750g 花生油适量蒜适量: 上汤辣椒叶描述：辣椒叶，原来是大家都不吃的东西，不过，近几年，吃这玩意的人多了起来，都上大酒楼了。其实，辣椒叶是个好东西，有驱寒温胃、除湿健脾、养血、驱寒、补肝明目等功效，尤其对虚寒性胃痛有很好的作用而且，富含维生素C。今天做个上汤辣椒叶，家里没有上汤可以用猪肉汤或者猪骨汤、鸡汤代替。; 中辣父亲节