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醋溜圆白菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 圆白菜400g
  • 油适量 盐适量 干辣椒适量 鸡粉半汤匙 白糖2汤匙 花椒适量 陈醋4汤匙

醋溜圆白菜描述：酸爽开胃菜

快手菜炒素菜开胃酸

醋溜圆白菜制作步骤

  • 圆白菜用手撕大块

  • 清洗干净，沥水备用

  • 干辣椒、花椒、蒜头切片备用

  • 把花椒放入炝锅，捞出

  • 再把蒜头和干红辣椒放入爆出味

  • 把菜放入

  • 快炒分钟至软，加入白糖、鸡粉炒匀

  • 小炒一会儿后，加入盐炒半争分钟

  • 加入陈醋炒匀即可出锅

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