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营养养胃餐---番茄面疙瘩汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉150g 西红柿1个 青菜50g 鸡蛋2个
  • 葱花适量 盐适量 鸡精2g 胡椒粉2g 香油适量

营养养胃餐---番茄面疙瘩汤描述：面疙瘩汤是很适合晚餐的好选择，因为面食很容易消化。
蔬菜疙瘩汤营养丰富，对于脾胃虚弱，消化功能较差的人来说，是很好的养胃食谱。
我因为胃不是很好，所以面疙瘩汤是我经常会吃的一道家常饭。
美美的的喝上一碗，肠胃非常的舒服。

早餐汤汤锅熬番茄味

营养养胃餐---番茄面疙瘩汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 西红柿用开水烫一下。

  • 剥去皮切成小块，葱姜切碎备用。

  • 炒锅倒油爆香葱姜。

  • 倒入西红柿翻炒片刻。

  • 加入适量的清水。

  • 再加适量的盐调味，大火煮上3分钟。

  • 面粉一点点的加入冷水搅拌。

  • 搅成小的面絮状。

  • 用手抓拌一下，抖散。

  • 用手把面疙瘩抖入锅中，一边加入一边搅拌。

  • 煮上5-8分钟。

  • 然后把洗净切段的青菜放入。

  • 加入适量的胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

  • 再把搅散的蛋液慢慢加入搅拌均匀。

  • 淋入少许香油。

  • 搅拌均匀关火。

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