当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 一品紫薯包

一品紫薯包

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 面粉200g 温水100g 紫薯200g 白糖60g 黄油30g
  • 酵母3g 泡打粉10g 白糖5g

一品紫薯包描述:这次做的紫薯包,颜色我很喜欢
给它“烫”了一个卷发所以又平添了点小浪漫
其实中式面点一样可以做很多花式出来
而且模样总能让人喜不自禁

相对于面包来说很多中式面点是相当容易的
并且加了泡打粉不怕它不长个儿
而且紫薯又有那么多美好而健康的功效加上面粉的VB
实在是餐桌上健康的主食OR点心

这类花色中式面点制作时间短造型显档次
非常适合家里来了朋友做来当宴客小点心

宴请点心蒸香甜

一品紫薯包制作步骤

  • 面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入猪油(黄油)揉至光滑,

  • 紫薯馅上锅蒸熟,压成泥

  • 加入白糖和猪油(黄油)

  • 一起拌匀即可。

  • 取少量的白色面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条

  • 三根一组呈米字状镶在面皮,面皮为白面团分成每个20g剂子

  • 将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧

  • 搓圆后就是紫薯包的生坯了

  • 把生坯醒发15分钟

  • 上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼

  • 将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心,用绿色蔬菜类做装饰即可。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com