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培根脆底披萨

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 马苏里拉芝士250g 清水150g 面粉300g
  • 芝士粉适量 海虾适量 洋葱半个 红椒半个 青椒半个 披萨酱适量 培根1包 杏鲍菇1个 盐适量 橄榄油适量

培根脆底披萨描述：上次做了四喜披萨口感很好，于是又做了一款脆底披萨，这次用的培根，擀成长方形，这样吃起来更省事。

下午茶披萨烤烤箱

培根脆底披萨制作步骤

  • 面粉加酵母

  • 加水揉成面团

  • 揉好后放入盆中

  • 发酵两倍大

  • 揉出气泡

  • 蔬菜洗净切好

  • 培根煎熟

  • 面团擀薄

  • 放入烤盘

  • 炸孔

  • 刷上披萨酱，撒一层芝士

  • 放入煎好的培根

  • 然后摆上杏鲍菇

  • 青红椒摆好

  • 放入虾

  • 撒芝士粉

  • 橄榄油少许然后再撒一点奶酪

  • 烤箱预热上火230，下火190烤15分钟

  • 烤好即可开动

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