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9寸芝心培根披萨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 马苏里拉奶酪80g 培根85g 高筋面粉200g
  • 白砂糖适量 精盐适量 番茄酱适量 牛奶120ml 土豆半个 酵母5g 黄油20g

9寸芝心培根披萨描述：周末时间充裕，在家鼓捣美食，很有成就感，有第一次做披萨的经验，这次做起来得心应手，今天现场制作一款9寸芝士培根披萨，相信能让朋友们的味蕾充满起来。

披萨晚餐烤烤箱

9寸芝心培根披萨制作步骤

  • 除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料，依次放入。

  • 活好面后醒发一个小时。

  • 发至1倍大小，取出面团用手滚圆，排气。

  • 土豆切丁。

  • 锅内放入黄油炒制盛入盘中。

  • 培根切丁，洋葱丁，马苏里拉化开。

  • 放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。

  • 抹上番茄酱。

  • 披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉，卷边处刷上一层蛋液。

  • 放入烤箱烤制15分钟，取出，披上番茄酱食用。

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