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海鲜披萨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉190g
  • 蛋液适量 紫甘蓝适量 胡萝卜适量 火腿适量 青椒适量 番茄酱适量 牛奶适量 玉米适量 豌豆适量 马苏里拉芝士120g 鱿鱼100g 虾130g 鸡蛋1个 黄油30g 酵2勺 盐1勺 猪油适量

海鲜披萨描述：今天星期天，女儿在家，突然想吃披萨。于是中午做了海鲜披萨--9寸的，女儿吃了很多，直说好吃呢。用的菜是家里现成的，可惜没有圆葱，我感觉做披萨不能少了圆葱，用它调味很不错。披萨的味道很好，但觉得遗憾的，天阴的厉害，拍出的照片色差也很大，不是很理想。

披萨烤烤箱

海鲜披萨制作步骤

  • 所有面团材料放到一起（黄油溶化），和成柔软适中的面团，醒15/20分钟；

  • 准备好蔬菜。

  • 准备好海鲜。大虾去头、去皮。

  • 擀成薄饼。

  • 烤盘涂抹猪油。一是味道好二是饼皮好吃。

  • 把饼盖在披萨盘上，用叉子均匀的插上眼。

  • 均匀涂抹番茄酱。

  • 先放芝士片，再放胡萝卜。

  • 依次摆放紫甘蓝和鱿鱼。

  • 再放火腿丝和海参片。

  • 中间摆放大虾。

  • 放青椒和焯熟的玉米和豌豆。

  • 放紫甘蓝。放入预热好的烤箱，200度20分钟。

  • 出炉，饼边刷上蛋液，再摆一层芝士片。200度10分钟。

  • ok！香喷喷特别好吃，可惜阴天，拍的颜色有色差。

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