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寿司披萨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 台湾香肠2根 大米300g
  • 小番茄适量 青豆玉米适量 沙拉酱适量 番茄酱适量 盐15g 糖45g 米醋75ml 马苏里拉奶酪丝适量

寿司披萨描述：让白饭变身寿司，又让寿司变身披萨，几个简单的动作，给了孩子小小的惊喜。我还要一块，是你想要听到的，对吗？

下午茶平底锅披萨煎

寿司披萨制作步骤

  • 淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭，水量与米量1：1。煮好后不开锅，再焖15分钟。

  • 米醋、砂糖、、盐、混合，多余的冰箱冷藏。

  • 米饭稍凉取出适量，加入寿司醋，拌匀；手掌上涂一点点黄油，将米饭捏成扁圆形状；我用了慕斯模。

  • 热平底锅，加入少许黄油，将饭团煎成金黄色。

  • 沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀，涂在饭团上。

  • 香肠切片、杂菜（玉米、青豆、胡萝卜）焯水、小番茄切片摆在上面。

  • 加上乳酪丝，预热烤170度10分钟左右。

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