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培根方形披萨

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 马苏里拉奶酪100g 培根80g 高筋面粉200g
  • 洋葱适量 青椒适量 西红柿适量 盐适量 糖适量 酵母4g 牛奶120ml 黄油20g

培根方形披萨描述：每次做披萨都是9寸的，这次改成烤盘做，很不错，饼皮不再那么厚，披萨食材也可以多放点。

面食披萨烤烤箱

培根方形披萨制作步骤

  • 食盐，酵母，高筋粉，糖，盐，黄油准备好

  • 培根，西红柿，奶酪，番茄酱，洋葱准备好。

  • 除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料，依次放入碗中，活好面后醒发一个小时。。

  • 培根切块，洋葱青椒切丝，西红柿切片。

  • 发至1倍大小，取出面团用手滚圆，排气。

  • 放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。

  • 抹上番茄酱。

  • 披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉

  • 披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉奶酪

  • 放入烤箱上下火，中层，165度，烤制15分钟，

  • 取出

  • 切开抹上番茄酱食用很不错

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