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什锦乌冬面

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 乌冬面600g 瘦肉200g
  • 花生油适量 盐适量 韭苔50g 洋葱半只 胡萝卜50g 大白菜100g 土豆100g

什锦乌冬面描述：免费的桑拿天气天天上演，胃口自然差了很多，没食欲的同时，也不想在厨房挥汗如雨，吃饭就成了老大难问题，想吃，又不想做……什锦乌冬面，美味简单。

炒面食炒锅炒面

什锦乌冬面制作步骤

  • 原料图

  • 韭苔、大白菜、土豆、洋葱、胡萝卜分别切丝

  • 锅中放水烧开，将乌冬面放入烫1分钟

  • 另锅烧热放油，将猪肉炒至变色

  • 将土豆丝放入，稍煸一会儿

  • 放入胡萝卜丝，炒软

  • 放入大白菜煸炒出水后入洋葱

  • 洋葱炒出香味后加入韭苔

  • 放入乌冬面大火翻炒2分钟，使面条松散

  • 加入2汤匙甜酱、生抽

  • 用筷子拌均匀即可装盘

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