家常馄饨描述：馄饨，是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨的叫法各地不一，广东称之为“云吞”，四川称“抄手”，北方叫“馄饨”。
虽京城历来有“冬至饺子夏至面”之说，但在北方其他地区及南方大部，冬至吃馄饨也是风气之一。
冷冷的冬季最适合吃上一碗热汤馄饨，暖胃又暖心，别提多舒服了，我家馄饨一直都是用这种酱油汤加入虾皮，紫菜，香菜蒜苗，虽然不是高汤，可是一样鲜美有滋味，而且也很方便快捷，最适合早餐或者晚餐。
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