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焖菜饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大米200g 青菜200g
  • 猪油适量 盐适量

焖菜饭描述：以前小时候，有时下雨了，我妈就不买菜了，就用小青菜焖菜饭吃。我平时就吃一小碗，吃菜饭可以吃两碗，放了猪油真是很香啊。

煮懒人感恩节电饭煲下雨

焖菜饭制作步骤

  • 青菜洗净。切碎。

  • 大米淘洗干净。

  • 放水煮米饭，比平时的水稍微少一点。

  • 炒锅里放猪油，化开。

  • 放青菜翻炒。

  • 变色后放盐翻炒。

  • 要等米饭刚好干汤了，电饭煲还没有跳到保温的时候。

  • 放入炒好的青菜。

  • 用铲子拌匀，下面像平时煮饭一样的步骤，等到电饭锅保温了过一会就可以吃了。

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