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田园腊味杂粮饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 高粱米50g 大米100g
  • 蚝油15ml 生抽30ml 干香菇30g 玉米粒120g 胡萝卜120g 姜丝适量 腊鸭腿150g 腊肠100g

田园腊味杂粮饭描述：广式腊味煲仔饭米饭中带着肉香，但要做煲仔饭必须要有瓦煲，还要掌握火候。现介绍一个零难度的营养更丰富的【田园腊味杂粮饭】。

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田园腊味杂粮饭制作步骤

  • 准备材料

  • 冬菇用水浸泡半小时。

  • 腊鸭腿斩小块，腊肠切片。

  • 胡萝卜削皮切粒，冬菇切丁。

  • 将大米、高粱米和浸泡冬菇的水一起放进电饭煲里。

  • 下胡萝卜粒，玉米粒和冬菇丁入电饭煲里，拌匀。

  • 将腊肠片和腊鸭腿铺在蔬菜面上，盖上盖子按下电饭煲煮饭开关。

  • 电饭煲自动煮熟腊味饭。

  • 加入生抽和蚝油，拌匀。

  • 盖上盖子焖分钟，撒上葱粒即可。

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