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五宝焖饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 腊肠1根 蒜苗2根 番茄1个 土豆1个 排骨100g 大米1.5杯
  • 黑胡椒粒少许 淀粉少许 鸡粉少许 排骨酱少许 酱油少许 盐适量 油适量

五宝焖饭描述：犯懒时就来一锅焖饭吧，有菜有饭一锅出，煮一点汤或泡一壶茶，简简单单轻松搞掂一顿饭~

午餐电饭锅懒人食谱焖

五宝焖饭制作步骤

  • 备好所需食材，排骨洗净沥干水，斩小块，放入排骨酱、酱油、鸡粉，少许淀粉搅拌均匀，腌制分钟以上。

  • 番茄、土豆分别洗净，去皮切块，蒜苗去须去尾洗净，头尾分开切段，腊肠用开水浸泡片刻，切片。

  • 土豆块和蒜梗部分加入少许盐，黑胡椒粒、少许食用油搅拌均匀，腌制片刻。

  • 大米洗好后放入电饭锅中，加上和平时煲饭一样的水量。

  • 除蒜叶外，全部食材一同倒入电饭锅中，通电，按煮饭键。

  • 米饭煲好后，倒入蒜叶，再遮上盖子焖煮分钟左右。

  • 打散米饭，搅拌均匀即可食用。

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