农家风味蒸菜馍

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 面粉300g 韭菜100g
  • 香菇适量 腊肉适量 芝麻油适量 盐适量 黑胡椒粉适量

农家风味蒸菜馍描述:大凡每家都有自家的饮食习惯,萝卜白菜,各有所爱嘛。

隔三差五来点新鲜口味,给家人带来的不仅仅是口味上的改变,其中包含的是浓浓的亲情和爱~~

面粉0.60元,韭菜0.50元,香菇0.50元。

农家菜春季蒸

农家风味蒸菜馍制作步骤

  • 准备好面粉;加适量冷水和好,成光滑面团,松弛分钟。

  • 韭菜摘洗干净,切细粒。

  • 香菇、腊肉切细粒备用。

  • 韭菜、香菇、腊肉放入碗中,加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉,拌好成馅。

  • 面团擀开成大而薄点的面片;放上馅料,抹匀。

  • 从一段卷起,整理好。

  • 分割成若干小段;松弛分钟。

  • 菜馍生胚放入笼屉。

  • 锅中水开,放上笼屉,隔水蒸分钟即熟。

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