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爽口凉皮

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉500g
  • 油10ml 盐5g 辣椒5g 醋5ml 大蒜5g 黄瓜丝50g 鸡精5g

爽口凉皮描述：到了夏天的时候尤其特别热的中午不想吃饭就喜欢吃点凉拌的东西 那么凉皮可是首当其冲的选择 很简单的做法喜欢的可以试试的

私房菜面食素食立夏

爽口凉皮制作步骤

  • 准备好g面粉加水用力反复搓也就是洗面

  • 用水搓出来的淀粉

  • 淀粉沉淀半个小时然后倒掉上面的水

  • 用下面的淀粉水上锅蒸十分钟时候就可以

  • 调好的辣椒汁

  • 切好的黄瓜丝辣椒油拌好就可以吃了

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