手工美食免发面水煎包

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 小葱2根 芹菜2根 猪肉馅80克 饺子皮80g
  • 白糖少许 香油少许 鸡粉少许 甜面酱1汤匙 盐适量 油适量

手工美食免发面水煎包描述:有人说,吃货的世界最简单,只要想吃的美食,总有方法解决难题,对于吃货来说,这根本不是难题,而是幸福的生活一部分,就拿这个水煎包来说,没有充裕的时间准备,没有发面、没有揉面,直接买了饺子皮,包上馅料,全程30分钟左右,香喷喷的水煎包就完成了,只因家人随口说了一句,好想吃水煎包哈哈~

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手工美食免发面水煎包制作步骤

  • 备好食材:饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅;

  • 芹菜、小葱分别摘洗净,切碎放入肉馅碗中;

  • 调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油;

  • 搅拌均匀腌制片刻;

  • 取出饺子皮,中间放入调好的肉馅;

  • 做包子一样手法包好,捏紧封口;

  • 热锅,放适量油,做好的包子整齐码好,小火烙煎片刻;

  • 煎至包子底部焦黄色,加入少量清水;

  • 遮上锅盖(焖分钟左右)焖煎至水分挥发即可。

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