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韭菜白菜猪肉饺子馅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 肥瘦猪肉500g 白菜1颗 韭菜100g
  • 香油适量 盐适量 酱油适量 花椒油少许 蚝油适量 姜粉少许

韭菜白菜猪肉饺子馅描述：这个周末闲着没什么事，一大早就上菜市场买肉，想着多做点饺子存起来，早上懒起来做早餐时，就煮上点，既方便也快捷。

咸家常菜拌饺子馅

韭菜白菜猪肉饺子馅制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 将猪肉洗净剁成肉沫。

  • 猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。

  • 然后顺一方向拌匀。

  • 白菜洗净剁碎，加小勺盐，腌分钟，然后将水分挤出。

  • 韭菜洗净切成细沫。

  • 加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

  • 将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。

  • 再加入适量的盐，拌匀即可。

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