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炕火烧

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉300g
  • 红糖适量 芝麻适量

炕火烧描述：在网上有个不认识的朋友问我煎饼子如何煎不糊。其实饼子的时候一定要慢慢的煎，不要大火，性子不要过急。今天我给你们介绍如何做“炕火烧”和“千层饼”，先给你们介绍“炕火烧”。

早餐小吃高压锅御寒冬季菜谱

炕火烧制作步骤

  • 发酵粉；

  • 面粉；

  • 半碗水加适量的发酵粉和成面团，等发酵；

  • 面开后像蜂窝一样。

  • 把面团平均分四分；

  • 红糖加面粉，搅拌均匀；

  • 像这样；

  • 把红糖放进去，再把口封着；

  • 做成圆形；

  • 把饼子放到高压锅里（不要放油）；

  • 加盖，小火压分钟后，换一面，再加五分钟，就好了。

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