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黑胡椒培根蔬菜卷

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 培根2片
  • 油适量 汤150ml 金针菇适量 胡萝卜50g 香菇2朵

黑胡椒培根蔬菜卷描述：昨天闲来无事在家里鼓捣情人节的大餐，情人节嘛当然得有点西餐的调调儿！
于是乎就用培根折腾了个蔬菜卷，有肉有菜，摆盘也简单，只是我光故着玩，有点煎糊了！哈哈！下次注意。

小吃煎锅黑椒味

黑胡椒培根蔬菜卷制作步骤

  • 金针菇小把，香菇两朵，胡萝卜半根。上述蔬菜洗净。只要是丝状的蔬菜都可以随意搭配。我洗了两朵西兰花，没用上。

  • 将金针菇的根去掉，胡萝卜和香菇切成丝。

  • 高汤一碗，煮开后，将上述蔬菜焯熟后，捞出沥干水份。

  • 培根两片，将蔬菜卷入培根中。

  • 卷成卷，用牙签固定住。

  • 锅内放油，开小火将培根慢慢煎至两面金黄，这样就熟了。（大约-6分钟的样子）

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