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培根薯泥杂蔬披萨

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 培根10g 土豆100g 高筋面粉200g
  • 干酵母3g 黄油20g 黑胡椒碎适量 牛奶适量 青椒适量 马苏里拉芝士适量 沙拉酱适量 沙司适量 鸡丝5g 胡萝卜10g 香菇10g 盐适量 油适量

培根薯泥杂蔬披萨描述：披萨的口味也是种类繁多，只要营养搭配得当，每款披萨都会非常好吃呢，这款披萨加入了土豆泥的口感，吃起来别有一番风味喔。

烤小吃烤箱冬季下午茶披萨

培根薯泥杂蔬披萨制作步骤

  • 土豆切块

  • 放入微波炉高火分钟

  • 将土豆放入料理机中搅打成泥

  • 将打好的土豆泥盛入碗中，待用

  • 青椒切碎

  • 胡萝卜切片

  • 香菇和鸡丝过水焯熟

  • 干酵母和温牛奶搅匀

  • 干性材料混合

  • 干湿材料混合，搅匀

  • 揉成面团

  • 加入黄油

  • 揉成面团，进行发酵

  • 将发酵好的面团，整理好形状后，放入模具中进行二次发酵

  • 将二次发酵好的面团，用叉子扎上小孔，方便透气

  • 在饼皮涂上番茄沙司

  • 撒上黑胡椒

  • 涂上土豆泥

  • 再一次放上香菇，鸡肉丝，胡萝卜，青椒，玉米粒

  • 撒上一层芝士

  • 加入培根

  • 再撒上一层芝士碎

  • 200度，分钟

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