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圣诞树沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西兰花1朵
  • 圣女果适量 黄甜椒适量 沙拉酱适量 沙拉汁适量

圣诞树沙拉描述：今天做个象形的沙拉，用西兰花来做一棵圣诞树，让西兰花变的漂亮些，使得餐桌上也多些情趣。这道菜简单美味又营养，餐桌上可以常常出镜 的。

西餐咸

圣诞树沙拉制作步骤

  • 备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片

  • 开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。

  • 焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。

  • 把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干

  • 再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒

  • 周边用圣女果围边

  • 最后用沙拉酱拉网装饰

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