白菜粉丝什锦煲

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白菜100g 粉丝100g 香菇贡丸2个 水晶包2个 冻豆腐2块 香肠2片 墨鱼丸2个
  • 油适量 盐适量

白菜粉丝什锦煲描述:春天里吃火锅有点不伦不类,但怎么办呢,吃货的本性就如此,上周几个朋友聚在一起吃火锅剩下一些丸子之类的,本来就只想煮个丸子汤吃掉,可看到柜子里还有春节时从家里带来的粉丝,是自家做的,比外面买的滑嫩了不少,再加上点大白菜就做个大杂烩吧,有汤有肉又有菜,营养又全面。

火锅懒人食谱

白菜粉丝什锦煲制作步骤

  • 大白菜洗干净。

  • 叶子撕成小片(我不喜欢吃白菜帮,就没放)

  • 冷冻的材料拿出来解冻,洗干净。

  • 粉丝用温水泡软。

  • 泡软后洗干净沥干水分。

  • 锅内放水烧开。

  • 放入上述冷冻的食材煮开。

  • 煮开后放入白菜叶再次煮开。

  • 出锅前调入香菇酱或盐即可。

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