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莜面窝窝

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莜面200g 面粉50g
  • 卤适量

莜面窝窝描述:莜面窝窝是山西的特色面食,造型可爱,口感柔韧,值得一试。

小吃晋菜

莜面窝窝制作步骤

  • 莜面和面粉用水和成面团

  • 取一小块面团

  • 用掌根在光滑的表面上搓出宽条

  • 取下宽条,卷成卷状

  • 逐个摆放在蒸屉上

  • 然后上锅蒸分钟

  • 浇上自己喜欢的卤即可

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