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奶粉炖蛋

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 奶粉3勺 鸡蛋55g 温水180ml
  • 砂糖适量

奶粉炖蛋描述:怀孕时姐姐买了几罐孕妇奶粉还没吃完,今天好想吃炖蛋,但是家里没牛奶又没炼奶 ,只好用奶粉。趁着宝宝睡觉我就做了炖蛋。

下午茶甜品粤菜早餐

奶粉炖蛋制作步骤

  • 准备奶粉和鸡蛋

  • 奶粉加入砂糖和温水搅拌均匀

  • 鸡蛋打散

  • 把兑好的奶粉过筛到鸡蛋里

  • 搅拌均匀

  • 去除泡沫

  • 放入锅里,盖上一个不锈钢碟子,再盖锅盖

  • 大火分钟

  • 10分钟后关火等分钟再取出

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