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腊肠煲仔饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大米100g 广式腊肠2根
  • 姜少许 青菜少许 葱少许

腊肠煲仔饭描述：最近看大家都在做煲仔饭，自己也心痒痒的，家里正好有非常好吃的腊肠，其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快，还更香，只是一般情况下怕吃多了会上火，所以做的也少，今天这煲仔饭做好后，整整一煲，猫一个人就搞定了，超香的，好吃，下回还做，Ye~~~

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腊肠煲仔饭制作步骤

  • 先把大米洗净，再泡上-20分钟。

  • 然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。

  • 当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。

  • 把切好片的腊肠放入煲内。

  • 放上少许的姜丝。

  • 盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。

  • 煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。

  • 好吧，可以吃喽。

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