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虾米粉丝煲

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 虾米30g 粉丝1包 瘦肉100g 鱿鱼丝30g
  • 蒜蓉适量 香菜适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 油适量

虾米粉丝煲描述：每次去喝酒都有这个虾米粉丝煲，味道可好了，而且每次都是它最受欢迎。回来就忍不住学着做来吃，照着它的材料来做，鲜美爽口、味道很好---成功！

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虾米粉丝煲制作步骤

  • 准备材料

  • 虾米和鱿鱼丝用温水泡分钟

  • 粉丝也要用温水泡软

  • 起油锅炒香蒜蓉后下鱿鱼丝、虾米和肉沫去炒

  • 炒香料后下盐和鸡粉调味

  • 再把炒好的虾米鱿丝倒进砂锅内

  • 加水

  • 放入粉丝加生抽上色

  • 下蚝油拌匀再煲分钟左右

  • 下香菜关火出锅

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