当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 黄炸肉

黄炸肉

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 面粉1000g 鸡蛋10个
  • 油适量 红糖适量 猪肉适量

黄炸肉描述:黄炸肉是我根据老家的叫法音译出来的,这个用面粉和肉做成的食品,在我的记忆中,只有在很隆重的酒席上才能见到,当然,春节的时候家家户户都要做的哦!从小我就特别喜欢吃这个,所以每年妈妈都会做很多,后来,婆婆知道我爱吃,每年也特意给我做,油炸食品真是让人很纠结呢!虽然不健康,但是真是好吃呀!

春节湘菜宴请

黄炸肉制作步骤

  • 准备面粉

  • 肉剁碎

  • 红糖切碎

  • 放入面粉里

  • 肉末也倒进去

  • 鸡蛋打进去

  • 加适量水,调成较硬的糊状(根据自己的喜欢调节软硬度哦)

  • 油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅

  • 继续这个程序,直到油锅装满

  • 底下变黄的时候,用筷子翻面

  • 炸至全部金黄,出锅沥油即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com