新奥尔良烤肉披萨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 面粉150g
  • 酵母适量 奶酪适量 红椒适量 火腿肠适量 豌豆适量 玉米适量 牛里脊肉适量 番茄沙司适量 烤肉适量

新奥尔良烤肉披萨描述:第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合,硬是不给我化开,偶那个郁闷啊,幸好味道还是不错滴。

半小时-1小时烤箱披萨全菜系5-6人

新奥尔良烤肉披萨制作步骤

  • 青豆玉米洗净。

  • 和牛里脊肉切片用OOK烤肉料抓匀腌两小时。

  • 火腿肠、红椒切成圈圈。

  • 面粉与酵母揉成面团发面。

  • 发好的面团用擀面杖擀成面饼,烤盘放一层锡箔纸,将面饼码入烤盘,用钗子钗满小孔。

  • 在面饼上抹上一层番茄沙司。

  • 将玉米、豌豆铺在面饼上,然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒。

  • 烤箱度预热,入烤箱中烤分钟取出。

  • 将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤分钟。

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