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培根批萨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 培根少许 马苏里拉奶酪100g 西红柿小半个 洋葱少许 色拉油10g 面粉125g
  • 酵母2g 青椒少许 青椒粒少许 玉米粒少许 披萨草1小勺 黑胡椒粉1小勺 番茄沙司4大勺 蒜瓣少许 盐1克 白糖8g 水75g

培根批萨描述：面饼原料
面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克
酱料
洋葱少许,蒜瓣少许,西红柿小半个,番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,玉米粒少许,青椒粒少许,马苏里拉奶酪100克
馅料
培根少许,青椒少许

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培根批萨制作步骤

  • 面粉克,水克,酵母克,白糖克,盐克,色拉油克用发面团程序分钟发酵倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)

  • 上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)

  • 准备洋葱少许,蒜瓣少许,西红柿小半个,青椒一点点全部切碎

  • 锅中放油,先倒入洋葱少许,蒜瓣少许

  • 再加入西红柿碎,青椒碎

  • 再加入番茄沙司大勺,

  • 加入玉米粒

  • 披萨草小勺,

  • 黑胡椒粉小勺,

  • 准备培根少许,青椒少许,马苏里拉奶酪克全部切成小条,不是丝也没有关系的饼上先放酱料,

  • 再放克马苏里拉奶酪

  • 再放青椒圈

  • 再放培根少许

  • 烤箱度预热

  • 190度分钟第二层

  • 取出再放入另外的克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续分钟就行了

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